Hast du Lust, Catania zu entdecken und dabei köstliche regionale Spezialitäten zu probieren?
Ein abendlicher Rundgang durch die „ “ mit einem ortskundigen Guideführt dich durch die charmanten Gassen und über die Plätze der Altstadt und bietet dir einen einzigartigen Einblick in Kultur und Gastronomie.
Die Tour beginnt in unserem Büro in der Via Crociferi in der , einem der barocken Juwelen der Stadt. Von dort aus geht es weiter zum Benediktinerkloster „ “, einem der größten Klosterkomplexe Europas, wo deine Reise durch die Geschichte und die Welt der Geschmäcker beginnt.

Als Nächstes genießt du einen „ “-Aperitif mit Wein aus der Region, begleitet von einer Auswahl an traditionellen sizilianischen Wurst- und Käsesorten. Wenn du weiter in Richtung der „ “ Pescheria gehst – Catanias berühmtester Fischmarkt –, probierst du eine von zwei Streetfood-Spezialitäten deiner Wahl: „ “, eine Tüte mit frittiertem Fisch, oder einen „ “, einen Hacktöpsel aus Pferdefleisch– eine echte Ikone des catanesischen Streetfoods.

Wenn du auf der Piazza Duomo – dem pulsierenden Herzen der Stadt und einem Symbol des sizilianischen Barocks – ankommst, kannst du den „ “ Arancino genießen, eine der beliebtesten Köstlichkeiten der lokalen Küche. Um dich zu erfrischen, machst du Halt an einem der klassischen „ “-Kioske in Catania und gönnst dir ein traditionelles Getränk, Seltz, das frisch vor Ort zubereitet wird.

Die Tour führt weiter über die „ “ (Via Etnea), vorbei an der „ “ (Piazza Stesicoro) und dem eindrucksvollen römischen Amphitheater () – ein Zeugnis der langen Geschichte der Stadt. Zum süßen Abschluss gibt’s ein Dessert: Ricotta-Cannoli, sizilianische Cassata oder Granita, je nach Saison.

Bist du bereit, dich auf dieses kulinarische Abenteuer mit uns einzulassen?

Wenn du Catania besuchst, ohne das fantastische Streetfood zu probieren – das rund um die Uhr, vom Morgengrauen bis spät in die Nacht, erhältlich ist –, verpasst du einen wesentlichen Teil der Identität dieser Stadt. Street Food in Catania ist eine echte Tradition, geprägt von kräftigen Aromen, authentischen Zutaten und Rezepten, die seit Generationen weitergegeben werden.

Die erste Station ist die berühmte „ “ Pescheria – der historische Fischmarkt, der nur vormittags geöffnet ist –, wo du sizilianische „ “, Wurstwaren, Käse sowie wahlweise entweder eine „ “-Tüte mit frisch frittiertem Fisch oder traditionelle Pferdefleischbällchen probieren kannst. Die Tour führt weiter zu Piazza Duomo und Piazza Università – zwei der symbolträchtigsten Orte der Stadt –, bevor es eine erfrischende Pause gibt, um ein typisches lokales Getränk zu genießen: Seltz, frisch zubereitet an einem der klassischen Kioske in Catania.

Anschließend schlenderst du durch den Markt „La Fiera“ der „ “, um zu den bekanntesten Streetfood-Ständen in Catania zu gelangen, wo du zwei Spezialitäten probieren wirst, die du auf keinen Fall verpassen solltest: „Cipollina“ – ein duftendes Gebäck, gefüllt mit Zwiebeln, Tomaten, Schinken und Mozzarella – und den berühmten „Arancino“**, der außen knusprig und innen weich ist.

Die Tour führt weiter entlang der Via Etnea, vorbei an der „ “, der Villa Bellini und dem römischen Amphitheater auf der Piazza Stesicoro, bis zur letzten Station: Dessert. Je nach Jahreszeit kannst du zwischen einem Ricotta-Cannolo von „ “, einer sizilianischen Cassata von „ “ oder einer handwerklich hergestellten Granita von „ “ wählen.

Bist du bereit, dich mit uns auf dieses kulinarische Abenteuer einzulassen? Wir warten auf dich!