Rollen Sie Ihre eigenen kissenigen Gnocchi und entdecken Sie, warum hausgemacht immer gewinnt in diesem praktischen St. Louis Kochkurs. In diesem interaktiven Kurs mit Küchenchef Legina lernen Sie, wie Sie Gnocchi mit einfachen Italienischen Grundnahrungsmitteln von Grund auf herstellen. Zuerst mischst du Kartoffeln, Mehl, Eier und Salz zu einem weichen Teig und lernst, wie du damit umgehst und ihn zu zarten Gnocchi formt, die leicht und zart kochen. Sobald Ihre Gnocchi fertig sind, gehen Sie zur Soße über. Bereiten Sie ein Basilikumpesto mit frischem Basilikum, Olivenöl und Pinienkernen zu und bauen Sie dann eine cremige Pilzsauce, die dem Gericht Reichtum und Tiefe verleiht. Küchenchef Legina Fortgeschrittener bringt Textur und Geschmack in Einklang, damit alles reibungslos zusammenkommt. Abschließend werfen Sie Ihre Gnocchi in die Sauce und genießen Sie Ihr handgemachtes Italienisches Festmahl.