Die Gäste haben die Möglichkeit, den Bauernhof in all seinen Facetten zu besichtigen: Felder, Geräte, Keller. Wir erklären Ihnen, welche Arbeit und Hingabe nötig sind, um aus wirklich nachhaltiger Landwirtschaft ein sehr hochwertiges natives Olivenöl extra auf biologischem Wege herzustellen. Anschließend erfolgt eine ausführliche Verkostung der produzierten Öle und Sie werden zu einem bewussteren Ölkonsumenten geschult. Die familiäre Leitung des Hofes ermöglicht es uns, größte Liebe zum Detail zu bewahren und in puncto Qualität keine Kompromisse einzugehen. Wir sind entschlossen, für Olio Evo einen neuen Weg einzuschlagen, der bei der Nachhaltigkeit des Olivenanbaus beginnt und mit der Nutzung der fortschrittlichsten Mahltechnologien endet. Olio Abbraccio wurde mit den prestigeträchtigen 3 Foglie del Gambero Rosso ausgezeichnet, ein Beweis für die außergewöhnliche Qualität seiner Produkte.