Willkommen zu einem Erlebnis, das die Essenz der italienischen Küche mit dem lebendigen Charme eines der beliebtesten Märkte Florenzs verbindet: dem Sant’Ambrogio-Markt. Unsere Kochschule SiChef Florence befindet sich im Herzen des gleichnamigen Viertels und bietet einen einzigartigen Kurs für diejenigen, die in die italienische kulinarische Kultur eintauchen möchten – von der Auswahl der frischesten Zutaten bis zur Herstellung authentischer Pastarezepte von Hand. Nach dem Treffen in unserer Schule beginnen wir mit einer kurzen Erfrischung mit Wasser und Fruchtsaft. Anschließend führt der Küchenchef die Gruppe zum historischen und malerischen Sant'Ambrogio Markt. Hier haben die Kunden die Möglichkeit, mit Hilfe des Küchenchefs die besten frischen und saisonalen Zutaten zu sehen und auszuwählen, die während des Unterrichts verwendet werden können. Nach der Marktbesichtigung kehren wir zur Schule (nur wenige Meter entfernt) zurück, um den Unterricht zu beginnen, wo Sie unter der aufmerksamen Aufsicht unseres Küchenchefs kochen und Ihre Kreationen probieren. Sie speisen gemeinsam mit Ihrer Gruppe und bieten die Möglichkeit, neue Freunde zu finden und sich mit Touristen und Einheimischen zu verbinden.