Entdecke die kulinarischen Köstlichkeiten des Krakauer Stadtteils Kazimierz in drei lokalen Restaurants. Probier traditionelle polnische Gerichte, regionale Suppen, eingelegtes Gemüse und Desserts, serviert mit hausgemachtem Obstkompott.
Nimm dir drei Stunden Zeit, um Kazimierz anhand seiner kulinarischen Spezialitäten und der Geschichten dahinter zu entdecken. Dieser historische Teil von Krakau wurde von polnischen und jüdischen Gemeinschaften geprägt, deren Traditionen bis heute die Küche des Viertels beeinflussen.
Euer ortskundiger Reiseleiter führt euch zu drei Restaurants, in denen es an jedem Halt ein anderes Menü gibt:
Fang mit einer Suppe an: Eine Schüssel mit einer typisch polnischen Suppe als Auftakt zum Essen.
Mach es dir gemütlich für den Hauptgang: Ein Gericht, das von den polnischen und jüdischen Kochtraditionen aus Kazimierz inspiriert ist, serviert mit eingelegtem Gemüse und hausgemachtem Obstkompott (Kompot).
Lass dir noch Platz für den Nachtisch: Süße Pierogi, gefüllt mit Obst oder süßem Käse, oder mit Obst gefüllte Knödel.
Schlendere auf deinem Weg durch die Straßen und Innenhöfe des Viertels, erfahre mehr über die Menschen, die hier gelebt haben, und lerne, wie ihre alltäglichen Mahlzeiten Teil der Geschichte von Kazimierz wurden.