Ankunft in Terre di Pietra, Marcellise (Region erweitertes Valpolicella) Unser erster Halt ist in Terre di Pietra, einem Weingut unter der Leitung von Cristiano Saletti, das die Authentizität der Region verkörpert. Hier werden wir zwischen den Reben von Marcellise spazieren gehen, einem unentdeckten Juwel der Landschaft von Valpolicella. Während einer praktischen Weinbergssitzung lernen Sie die saisonalen Weinbereitungstechniken kennen – von der feinen Kunst des grünen Beschnitts bis zur präzisen Anordnung der Trauben. Das ist deine Chance, die wahre Liebesarbeit hinter jeder Flasche zu erfassen. Nach unserem Spaziergang durch die Weinberge betreten wir das Weingut Terre di Pietra, wo Sie vier unverwechselbare Weine probieren werden: IGT Garganega, Vigna del Peste, Amarone Rosson della Valpolicella und ein Überraschungswein, der ein faszinierendes lokales Geheimnis enthüllt. Dann Zeit, Pizza im Garten mit frischen Zutaten aus dem "Orto" unter Anleitung von Köchin Simona zuzubereiten!