Wir würden gerne den Gästen, die uns mit einem Besuch ehren, die Welt des Olivenöls, einige der wichtigsten Sorten unserer Region und die landwirtschaftlichen Techniken sowie die Verarbeitung in der Ölmühle veranschaulichen. Anschließend wird eine Präsentation des Unternehmens von den ersten Jahren bis zur Gegenwart angeboten. Gleichzeitig bieten wir die Möglichkeit, unser Öl, auch in seinen aromatisierten Varianten, zusammen mit anderen Spezialitäten des Gargano und einer Auswahl lokaler Weine zu probieren. Nach der Verkostung geben wir den Gästen einige Hinweise zu den kulinarischen Kombinationen des Öls.