Erlebe etwas ganz Besonderes im Herzen des Elsass und entdecke das Maison Zeyssolff, ein seit 1850 familiengeführtes Weingut in Gertwiller, zwischen Straßburg und Colmar, an der berühmten elsässischen Weinstraße.
Euer Erlebnis beginnt im Weinkeller mit einer kommentierten Verkostung verschiedener Weine aus dem Elsass, die überwiegend aus biologischem Anbau stammen. Du wirst die typischen Rebsorten unserer Region kennenlernen, unser Know-how und die Leidenschaft, die unsere Familie schon seit mehreren Generationen antreibt.
Bevor du den Keller betrittst, erklärt dir ein Lehrvideo, das sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet ist, die verschiedenen Schritte der Herstellung elsässischer Weine – von der Rebe bis zur Flasche.
Anschließend entdeckst du unseren historischen Keller aus dem Jahr 1850, in dem beeindruckende, hundert Jahre alte Eichenfässer stehen, die noch immer für die Reifung einiger unserer Cuvées verwendet werden. Außerdem könnt ihr einen der Schätze unseres Kulturerbes bewundern: ein bemerkenswertes Fass mit dem Familienwappen, das 1900 auf einer Weltausstellung präsentiert wurde und vom handwerklichen Können der elsässischen Küfer sowie vom Reichtum des regionalen Weinerbes zeugt.
Der Höhepunkt des Besuchs erwartet euch dann in unserem szenografischen Raum. Setz dich mitten in den Keller und erlebe ein in Frankreich einzigartiges, intensives Erlebnis: Dank einer Mapping-Technologie wird ein 180°-Video direkt auf die jahrhundertealten Fässer projiziert. Bilder, Musik und Licht erzählen euch von der Geschichte der Familie Zeyssolff, dem Winzerhandwerk, der Weinlese und unserer Philosophie. Ein Erlebnis für alle Sinne, das sowohl Weinliebhaber als auch Familien begeistert.
Der Besuch endet in unserem Laden mit einer Verkostung, zu der es ein Stück Kougelhopf, eine elsässische Spezialität, gibt. Jeder Teilnehmer bekommt außerdem eine 37,5-cl-Flasche handwerklich hergestellten Glühwein und eine Packung elsässischer Kekse mit nach Hause.
Das Maison Zeyssolff, das mit dem „Alsace Tourism Trophy“ 2021 und dem nationalen Weintourismus-Preis „Atout France“ 2022 ausgezeichnet wurde, bietet einen authentischen, herzlichen und originellen Rundgang – ideal, um elsässische Weine mal ganz anders zu entdecken.
Inklusive:
- Verkostung von Elsässer Weinen
- Lehrvideo zur Weinherstellung
- Besichtigung des Kellers von 1850 und der jahrhundertealten Fässer
- Die Entdeckung der jahrhundertealten Fässer und des Fasses mit der Waffenausstellung
- Ein beeindruckender 180°-Film, der auf die Fässer projiziert wird (einzigartig in Frankreich)
- Ein Stück Gugelhupf
- Eine Flasche Glühwein (37,5 cl) und elsässische Kekse gibt’s gratis dazu
Warum solltest du dich für Maison Zeyssolff entscheiden?
- Ein Erlebnis, das mit den höchsten Auszeichnungen des französischen Weintourismus gewürdigt wurde.
- Ein in Frankreich einzigartiges immersives Video.
- Ein echter Familienkeller, der schon über 170 Jahre alt ist.
- Ein Ausflug, der sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet ist.
- Ein herzlicher und freundlicher Empfang im Herzen der Elsässer Weinstraße.
Die Führung wird je nach Zeitfenster auf Französisch oder Englisch angeboten.
