Begleite Neranji in ihrer Küche zu Hause in Ella zu einem Kochkurs.
Bereite gemeinsam mit ihr traditionelle srilankische Gerichte zu und lerne die lokale Küche kennen.
Du kannst aus einer Vielzahl von Gerichten auswählen, die du zubereiten möchtest, und die Rezepte mit nach Hause nehmen, um sie in deiner eigenen Küche nachzukochen.
Natürlich darfst du dann all die leckeren Gerichte, deren Zubereitung du gelernt hast, auch essen und genießen.

Wähle aus bekannten Currys wie Kartoffel-, Dhal-, Kürbis-, Bohnen-, Fisch- oder Hähnchen-Curry, Auberginensalat, Papadom, Möhren-Sombol und Kokos-Sombol.

Probier doch mal Niranjis Spezialitäten wie Bananenblüten-Curry, Jackfrucht-Curry, süßes Zwiebel-Curry, Mango-Curry und Kokos-Rotti. (Falls du eines der hier aufgeführten Spezialgerichte zubereiten möchtest, teile uns dies bitte per E-Mail oder bereits bei der Buchung mit, da wir 24 Stunden benötigen, um die Zutaten zu besorgen.)

Erfahre mehr über die besonderen Gewürze und Zutaten der srilankischen Küche und nimm ein paar davon mit nach Hause, um die Gerichte selbst nachzukochen.

Wenn du dich dafür entscheidest, bei uns in der Gastfamilie zu wohnen und mit uns zu kochen, unterstützt du damit ein von Frauen geführtes Unternehmen und eine einheimische Familie, die es liebt, unsere Kultur zu teilen.