Kaffeeliebhaber werden von unserem Chef-Barista durch die komplexe Welt des vietnamesischen Kaffees geführt. Gemeinsam werden wir in ein immersives, praktisches Erlebnis eintauchen, um die folgenden Tassen zuzubereiten: • Eierkaffee – Cà Phê Trứng Lòng Đỏ • Dunkel gerösteter Kaffee mit Kondensmilch – Cà Phê Sữa Đá • Meersalzkaffee – Cà Phê Muối Biển • Kokosmilchkaffee – Cà Phê Cốt Dừa Jeder Teilnehmer erhält alle Utensilien, um die Kunst der vietnamesischen Kaffeezubereitung zu meistern. Der Workshop beginnt mit einer Erkundung der reichen Geschichte und kulturellen Bedeutung des Kaffees in Vietnam, einschließlich seiner Ursprünge und Einflüsse. Unter Anleitung unseres erfahrenen Baristas lernen die Gäste die Schritte des Aufbrühens und Aufbrühens der perfekten Tasse mit traditionellen Tropfmethoden. Der Schwerpunkt liegt auf Technik und Präsentation, sodass die Gäste wunderschön geschichtete und optisch ansprechende Tassen zubereiten können. Die Teilnehmer erkunden das feine Gleichgewicht der bitteren und süßen Noten des vietnamesischen Kaffees und genießen das Zusammenspiel von Texturen und Temperaturen. Der Kurs endet mit einer Frage-und-Antwort-Runde, den Höhepunkten des Erlebnisses und einer Diskussion über die sich entwickelnde Kaffeekultur in Vietnam. Alle Teilnehmer erhalten besondere Geschenke!