Erlebe die lebendigen Klänge einer traditionellen New Orleans Jazz Band, während du den mächtigen Mississippi hinunterfährst. Genieße köstliche Brunch-Delikatessen in unserem elegant eingerichteten Speisesaal oder wähle die Option “Nur für die Kreuzfahrt” und verbringe eine schöne Zeit auf unserem Promenadendeck mit einem klassischen New Orleans-Cocktail in der Hand, während du einen unvergleichlichen Blick auf den Mississippi und die Skyline von New Orleans genießt.

Das Beispielmenü beinhaltet:

• Wassermelonen-Korb mit frischem Obst der Saison
• Hausgemachte Kekse - Gelees & Butter
• Caesar Salad - Knackiger Römersalat, frisch geriebener Parmesankäse, Knoblauchcroutons und cremiges Caesar-Dressing
• Hähnchen & Andouille Gumbo - Langkornreis aus Louisiana
• Eggs Benedict - Englischer Muffin, belegt mit kanadischem Speck, einem pochierten Ei und Sauce Hollandaise
• Belgische Waffeln - Frische Beeren, Sirup und Puderzucker
• New Orleans Barbecued Shrimp & Creamy Cheddar Grits gekrönt mit frischem Schnittlauch
• Cremiger Cheddar-Grieß aus Steinmehl
• Hausgemachte Kartoffeln - Kreolisch gewürzte neue Kartoffeln mit gegrillten Paprika und Zwiebeln
• Spinat Madeline - Frischer Spinat wird mit sautierten Zwiebeln, Milch, Frischkäse und Gewürzen zubereitet und mit Pepper Jack Käse überbacken.
• Frühstückswurst & knuspriger Speck**
• Schaufelrad-Brotpudding mit Whiskey-Sauce und Vanilleeis
• Kaffee & Eistee