Erkunde Chiang Mai mit dem Fahrrad und radle durch den südöstlichen Teil von Chiang Mai. Die Route führt dich über ruhige Landstraßen und durch kleine Dörfer, in denen die Bauern die Reisfelder bearbeiten, während ihre Frauen den Tag mit der Herstellung von Terrakotta verbringen.

Halte an einem alten Tempel, in dem die ältesten Menschen des Dorfes Blumen und Girlanden aus Papier und Textilien herstellen, die bei thailändischen Hochzeiten und buddhistischen Zeremonien verwendet werden.

Wir fahren weiter durch die Reisfelder und machen einen kurzen Halt an einem Bauernhof, auf dem Pilze gezüchtet werden. Erlebe, wie Frauen aus einem Dorf Reiscracker, Bananenchips, Sojabohnenpaste und viele andere traditionelle thailändische Produkte herstellen. Stelle sicher, dass du die Gelegenheit hast, einige dieser lokalen Köstlichkeiten zu probieren.

Genieße das Mittagessen in einem typischen lokalen Restaurant. Während der Koch das Essen zubereitet, hast du Zeit, über den Markt neben dem Restaurant zu schlendern und dir alle möglichen Waren anzuschauen.

Folge dem Ping-Fluss und fahre über Landstraßen. Hast du dich jemals gefragt, was in den Bambusstücken steckt, die sie am Straßenrand verkaufen? Hier erfährst du die Antwort und auch, wie viele verschiedene Varianten es gibt.

Du kommst in einem kleinen Restaurant am Wasser an, wo du einen einheimischen Kaffee oder einen Kräutersaft trinkst. Besuche eine 700 Jahre alte Chedi und sieh dir an, wie die beiden Stile, Lopburi und burmesisch, kombiniert werden. Nach einem Zwischenstopp auf dem örtlichen Markt, wo du ein paar lokale Früchte oder Snacks probieren kannst, kommst du zurück zum Ausgangspunkt.