Im Workshop verbringen wir eine tolle Zeit, in der Sie die Ärmel hochkrempeln und lernen, wie Sie typische lokale Gerichte zubereiten. Bei Ihrer Ankunft probieren Sie Agua de panela, ein typisches lokales Erfrischungsgetränk. Anschließend werden Sie mit den lokalen Zutaten und den Gerichten bekannt gemacht, die wir zubereiten. Wir haben verschiedene Menüs, je nach der OPTION, die Sie wählen. Von Cartagena-Klassikern wie Topside-Rindfleisch oder rotem Snapper bis hin zu Ceviche- oder Meeresfrüchte-Eintopfmenüs. Während des Kurses lernen Sie auch, wie man einen Fisch filetiert; erkennen Sie die Qualität der Zutaten beim Kauf; und einige andere Kochtipps, die die Kiefer Ihrer Freunde und Familie fallen lassen. Sie haben auch die OPTION, eine Markttour + Kochkurs zu buchen. Optional: Rumverkostung während des Mittagessens, vor Ort zu bezahlen.