19:00 - 19:45 Uhr: Der Abend beginnt damit, dass wir dich in unserem bequemen Minibus von deinem Hotel abholen (falls du die Option gewählt hast) und von dort aus zu einem der bekanntesten Orte in der Innenstadt von Buenos Aires fahren: Die Guemes-Galerie. Die europäische architektonische Prägung des späten neunzehnten Jahrhunderts mit ihrem ausgeprägten Jugendstil ist bis heute erhalten geblieben und zieht alle Besucher in ihren Bann.
20.30 Uhr: Wenn du dich zum Abendessen hinsetzt, kannst du aus einer Vielzahl von argentinischen und internationalen Gerichten von der Speisekarte wählen. Du und deine Gruppe habt euren eigenen Tisch, damit ihr das Drei-Gänge-Menü und natürlich auch den Wein (optional) in Ruhe genießen könnt. Alle Getränke sind inklusive. Von Rind- und Hühnerfleisch bis hin zu Pasta und Salat kannst du einige der berühmtesten argentinischen Köstlichkeiten probieren (ein Teil der Speisekarte ist unten aufgeführt).
22:00 Uhr: Nach dem Abendessen geht's los mit der Show! Die unglaubliche Präzision und Leidenschaft der Tänzerinnen und Tänzer und anderer Künstlerinnen und Künstler ist bemerkenswert, und dadurch lernst du die Geschichte des Tangos kennen.
23:30 Uhr: Die Show endet gegen 23:30 Uhr und wir bringen dich zurück zu deinem Hotel (falls du die Option gewählt hast), um diesen spektakulären Abend ausklingen zu lassen.
Vorspeisen
- Empanadas mit Fleisch, Schinken und Mozzarella nach argentinischer Art
- Gegrillte Hähnchenwürfel, grüne Blätter, Brotcroutons, knuspriger Speck, Parmesanstreifen und Caesar-Dressing.
- Bio-Räucherkürbissuppe mit konfierter Birnencreme, italienischen Parmesanstreifen, Focaccia und Ciboulette.
Hauptgerichte
- Angussteak mit rustikalen Kartoffeln und zwei klassischen argentinischen Saucen: Chimichurry und Criolla.
- Hausgemachte, gebackene Lasagne mit Ricotta und Spinat, Parmesangratin, Filetsoße und einem Hauch von Sahne.
- Hähnchen Pamplona mit einer dünnen Scheibe knusprigen Specks, gefüllt mit verschiedenen Nüssen, traditionellem Mar del Plata-Käse, Grillgemüse, Polenta und Kürbissoufflé in weicher Lauchsauce.
- Peruanische Quinoa-Tabule auf Maiskörbchen, Grillgemüse, knusprige Linsen, eingelegte lila Zwiebeln und Fenchelsauce (vegane Option).
- Fisch der Saison mit Grillgemüse, Bouchon-Kartoffeln und Sesamduft.
Desserts
- Mascarpone-Parfait mit Dulce de Leche-Sauce, knuspriger Schokolade und Nüssen.
- Weiße Schokoladen-Panna-Cotta mit Passionsfrucht-Herz und roten Patagonienfrüchten
- Mousse au Chocolat auf Marquise- und Orangenpuddingbasis mit Eiscreme
Getränke: Rot- oder Weißwein (eine halbe Flasche pro Person) Mineralwasser Softdrinks Bier Kaffee.