Bei diesem kulinarischen Workshop in Buenos Aires lernst du, wie Empanadas und Alfajores mit Dulce de Leche gefüllt werden und wie man das traditionelle Mate (Kräutergetränk) zubereitet. Entfessle deinen inneren Chefkoch mit authentischen Rezepten und frischen Zutaten.

Probiere Empanadas, ein Grundnahrungsmittel in Argentinien, das zu jeder Tageszeit passt und aus gefülltem Teig besteht, der gebacken oder frittiert und mit Zutaten wie Fleisch, Schinken und Käse oder Gemüse gefüllt werden kann.

Erfahre Schritt für Schritt, wie du den Teig und die Füllung zubereitest und wie du die Empanadas perfekt versiegelst, während du deine Mate auf traditionelle argentinische Art genießt.

Lerne etwas über Alfajores, eine weitere argentinische Leckerei, die es in verschiedenen Formen gibt, und konzentriere dich auf ihre Herstellung mit Maisstärke und der unverzichtbaren Dulce de Leche-Füllung. Im Anschluss an den Kurs kannst du die Früchte deiner Arbeit genießen, während du dich mit anderen Gästen und Gastgebern unterhältst.