Dieses Erlebnis der Rumdestillation ist ein sehr praxisbezogener, maßgeschneiderter, persönlicher und äußerst kenntnisreicher Workshop, wie es ihn sonst nirgendwo im Land gibt. Beim Betreten des Gebäudes werden Sie oben am Haupteingang von Ihrem Gastgeber herzlich begrüßt. Sie werden dann zu unserer maßgeschneiderten Mikrodestillerie geführt und nachdem Sie sich eingerichtet haben, erhalten Sie einen Begrüßungsrum und einen Mixer, gefolgt von einem kurzen Überblick über den Ablauf des Erlebnisses und die Geschichte der Destillerie. Als Nächstes folgt eine kurze Geschichte der Rumsorten aus aller Welt und ein Rumverkostungsabschnitt, der Ihnen dabei hilft, ein Rumrezept zum Destillieren Ihrer Flasche Rum zu entwickeln. Die Gäste wählen dann insgesamt 6–10 Zutaten aus unserer botanischen Bibliothek aus, die ihnen beim Kreieren und Destillieren ihrer eigenen Rumflasche helfen. Während die Destillation stattfindet, genießen die Gäste einen Rumcocktail. Wenn die Destillation abgeschlossen ist, füllen die Gäste ihren Rum in Flaschen ab, versehen ihn mit einem Etikett mit dem Namen ihres gewählten Rums und versiegeln ihre Flasche schließlich mit Wachs, um sie mitzunehmen.