Mit einem der ersten Getreidesilos in Dorchester, MA, seit über hundert Jahren, öffnete die Dorchester Brewing Company ihre Türen im Jahr 2016. Die Dorchester Brewing Company stellt sowohl ihre eigenen Craft-Biere als auch die mehrerer Partnerbrauereien her und ist ein Ort, der immer ist brauen! DBCo. braut zusammen mit lokalen Braupartnern und regionalen Mitarbeitern seine eigenen gut gemachten Hausbiere und setzt sie alle auf das glänzende neue 20-Zapf-System im wunderschön nachgearbeiteten Schankraum. Die Dorchester Brewing Company beherbergt einige der modernsten Brauanlagen in ihrem großen Brauraum, darunter Hochgeschwindigkeits-Konserven- und Abfüllmaschinen und einen massiven energieeffizienten Kühler auf der Rückseite für die Lagerung von frischem Bier. Mit Food Trucks draußen, Wi-Fi und Brettspielen drinnen und einer ständig wechselnden Auswahl an frischen Biersorten ist die Dorchester Brewing Company einer der neuesten und besten Orte, um sich auf einen Tourbesuch einzulassen.

Die Winter Hill Brewing Company ist einer dieser bodenständigen Nachbarschaftslokale, die jeder liebt! Diese Brauerei sieht viele wiederkehrende Kunden und Stammgäste, die mehrmals pro Woche vorbeikommen. Winter Hill gibt seiner Gemeinde so viel wie möglich zurück und arbeitet mit vielen gemeinnützigen Organisationen zusammen und trägt zu ihnen bei. Sie bieten unglaubliches Bier aus kleinen Chargen, das im Haus hergestellt wird, sowie handgefertigten Kaffee aus ethischen Quellen.