Beginne deine Tour mit einem geführten Rundgang durch das Kolonialmuseum, wo du die wichtigsten sozialen, wirtschaftlichen, politischen und künstlerischen Aspekte kennenlernst, die die über 300-jährige Geschichte der Stadt während der Zeit der Vizekönige geprägt haben.

Anschließend schlenderst du durch die Straßen von La Candelaria, Bogotás ältestem Stadtteil, wo du mehr über die Kolonialarchitektur erfährst und aus städtebaulicher Sicht verstehst, wie die Stadt ursprünglich angelegt war. Entdecke während der gesamten Tour, welche Veränderungen Bogotá im Laufe der Zeit durchlaufen hat und wie sie die Stadt geprägt haben, die wir heute kennen.

Genieße während der Wanderung eine Kostprobe der traditionellen Küche des Cundiboyacense-Hochlands, deren Aromen auf der kulturellen Verschmelzung europäischer und andiner indigener Traditionen beruhen.

Zum Abschluss tauchst du bei einer Führung durch drei der ältesten Kirchen Bogotás – die San-Francisco-Kirche, die La-Veracruz-Kirche und die La-Tercera-Kirche – in die repräsentativsten Aspekte der Barockkunst von Nueva Granada ein. Dort kannst du Altarbilder, religiöse Darstellungen und künstlerische Ausdrucksformen bewundern, die die Spiritualität und Symbolik der Kolonialzeit widerspiegeln.