Clotilde Davenne, Önologin und Winzerin in Chablis seit 1989, kümmert sich zusammen mit ihrem Team um 30 Hektar kleine Parzellen mit verschiedenen Rebsorten und Altersklassen in den Dörfern Saint-Bris, Chablis und Irancy.

Dieses typisch bourgeoise Mosaik erlaubt es ihr heute, sich ganz der Herstellung von Ausnahme-Cuvées zu widmen, die sie gerne entdeckt und teilt.

Nous vous accueillons au Domaine Clotilde Davenne à Préhy pour cette expérience ;-)

Besichtigung der Weinberge vor Ort mit Erklärungen zum Boden und zur Geschichte des Weinguts, Entdeckung der Weinkellerei und anschließende Verkostung der Weine aus unserer Produktion.

Ein geselliger Moment im kleinen Kreis in einem authentischen Rahmen, um die Landschaft von Chablis und unsere Weinpalette von Chablis und Auxerrois kennenzulernen.

Dégustation de vins au choix sur nos appellations de Chablis, Saint-Bris, Irancy, Bourgognes et Crémants.