Der Baan Hongnual Kochkurs und Marktbesuch ist ein praktisches kulinarisches Erlebnis, das die Teilnehmer in die reichen Aromen und Traditionen der authentischen thailändischen Küche eintauchen lässt. Dieser Kochkurs liegt etwas außerhalb von Chiang Mai und bietet eine einzigartige Gelegenheit, die Geheimnisse traditioneller thailändischer Gerichte in einer entspannten und einladenden Umgebung kennenzulernen. Das Erlebnis beginnt mit einem Besuch auf einem lokalen Markt, wo die Teilnehmer/innen frische Zutaten entdecken, bevor sie unter Anleitung von erfahrenen Köchen ein köstliches Essen zubereiten.

Nachdem du in deinem Hotel in Chiang Mai abgeholt wurdest, fährst du mit dem Van zum lokalen Markt in Nong Hoi. In den 40 Minuten, die du hier verbringst, erfährst du mehr über die lokale Vegetation (wirklich sehr interessant!) und kaufst die frischen Zutaten (Hühnchen, Garnelen, Kräuter und Gemüse), die du für den Kochkurs brauchst.

Fahre weiter zum Baan Hong Nual, das an der Chiang Mai - Lampang Road liegt, nur etwa 15 Minuten vom Markt entfernt. Nach einer kurzen Einführung in der offenen Küche von Baan Hong Nual in die thailändische Lanna-Küche erhalten alle Schüler/innen Schürzen und Kopfbedeckungen als Kochuniformen. Dann kannst du mit dem 1. Menü beginnen und etwas über die Zubereitung, Gewürze, Utensilien und natürlich das Kochen lernen. Nachdem das 1. Menü fertig ist, hast du Zeit zu prüfen, wie lecker dein Essen ist. Deine Englischlehrer lassen dich dann selbstbewusst das zweite, dritte und vierte Gericht kochen.

Du wirst mit Dampfreis versorgt, während du selbst gekochte Gerichte genießt. Danach wirst du zu deinem Hotel zurückgebracht.

Der Baan Hongnual Kochkurs und Marktbesuchist perfekt für Essensliebhaber, kulinarische Abenteurer und alle, die in die thailändische Kultur eintauchen wollen. Es ist eine wunderbare Möglichkeit, die thailändische Küche kennenzulernen, neue Freunde zu finden und ein unvergessliches Essen in einer schönen Umgebung zu genießen.