Tauche ein in die authentischen Geschmäcker Siziliens mit einem praktischen Kocherlebnis, das der traditionellen Inselküche gewidmet ist.
Unter Anleitung bereitest du Schritt für Schritt ein komplettes Menü zu, das das kulinarische Erbe der Region feiert. Beginne mit Caponata, der kultigen süß-sauren Vorspeise, die die süditalienischen Aromen perfekt repräsentiert.
Weiter geht es mit hausgemachten Tagliatelle, die mit einem reichhaltigen und schmackhaften Fleischragout überbacken werden, einer echten Säule der italienischen Gastronomie.
Als süßen Abschluss kannst du einen einzigartigen, mit Ricotta gefüllten süßen Raviolo herstellen, ein köstliches und überraschendes Dessert.
Während des Kurses legst du selbst Hand an den Teig, lernst wichtige Techniken und entdeckst Tipps, die du in deiner eigenen Küche leicht nachmachen kannst.
Diese einnehmende und gesellige Erfahrung bietet die perfekte Gelegenheit, sich mit sizilianischen Traditionen zu verbinden, authentische Rezepte zu genießen und unvergessliche Momente am Tisch zu teilen