EIN UNKONVENTIONELLES GASTRONOMISCHES ERLEBNIS ERWARTET SIE!

Ich bin ein lokaler Feinschmecker und freue mich, die einheimischen Aromen Marokkos zu teilen. Meine Führungen in kleiner Gruppe verbinden traditionelle Küche mit Geschichtenerzählen und historischen Einblicken.

Fernab vom typischen Tajine- oder Couscous-Dinner ist diese Tour eine kulinarische Reise durch die marokkanische Esskultur : angefangen in einem lokalen Restaurant, über die Erkundung von Spezialitätenläden bis hin zu einem besonderen Moment – Sie in unserem Haus willkommen zu heißen.

Dort genießen Sie hausgemachte Gerichte, die von meiner Mutter zubereitet werden, während Sie marokkanische Gastfreundschaft und Traditionen in intimer familiärer Umgebung erleben.

Wir probieren 12+ Gerichte – von Hausmannskost bis zu Spezialitäten wie Refissa, Mrouzia, Harira und Briouat – sowie Süßigkeiten und marokkanischen Tee. Unterwegs werde ich die Zutaten, die Geschichte und die kulturelle Bedeutung jedes Gerichts mitteilen.

Gruppen sind auf 8 Gäste begrenzt, Vegetarier sind willkommen.

Kommen Sie hungrig, verlassen Sie mit Geschichten, Aromen und Erinnerungen :)