Erleben Sie die authentische Erfahrung der Prozesse von Kaffee, Zuckerrohr, Interpretation des Primärwaldes und wie dieser seit mehr als 250 Jahren in unserer Familie verbleibt. Wir beginnen dieses Erlebnis mit einer Tasse Kaffee an der Rezeption, wo wir eine Einführung in das Kaffeegetränk, die Pflanze, ihre Geschichte und jeden Prozess vom Samen bis zur Tasse geben. Wir werden über die Natur, ihre Ökosysteme und die Artenvielfalt im Reservat sprechen und auch unsere Nachhaltigkeit erläutern. Wir werden das Erlebnis mit einem Rundgang durch die Kaffeeplantagen im Wald fortsetzen und dabei die Koexistenz zwischen der wirtschaftlichen Aktivität von Kaffee und der Erhaltung des Ökosystems beobachten. Anschließend probieren wir Kaffee, Zuckerrohr und Schokolade und erklären deren Vorteile und medizinischen Eigenschaften.