Wir bieten Ihnen viel mehr, als Sie jemals erwarten könnten! Ernte im Familiengarten, Besichtigung des Weinbergs, Aperitif mit den von uns produzierten Weinen, Zubereitung vieler typischer Produkte: Orecchiette, Cavatelli, Pappardelle, Strascinate, „i fricid“, „a sagn“, nur was die Pasta betrifft! Dann Brot, Focaccia mit Tomaten und Zwiebeln, pürierte Saubohnen, Koteletts mit Soße und schließlich gezuckerte Mandeln. Sie werden sich die Hände schmutzig machen, um Ihre eigene Orecchiette, Focaccia und Koteletts zuzubereiten, Sie werden den Holzofen anschalten und nutzen. Und das Beste kommt noch: das offene Abendessen bei Sonnenuntergang mit frisch gebackener Focaccia. Alles zusammen mit Mutter Beatrice, die hier geboren und aufgewachsen ist, wo wir Sie willkommen heißen! Ein gemeinsamer Nachmittag, an dem man wie ein echter Apulier leben, kochen und essen kann. Die ungezwungene Atmosphäre, die Trulli im Hintergrund, die natürliche Umgebung und der Geschmack unserer Weine und Speisen sind die Zutaten für einen Abend, den Sie nicht vergessen werden! Am Ende des Abends werden wir eine Gruppe von Freunden sein und nie mehr weg wollen!