Entdecke den authentischen Geschmack der italienischen Tradition in Olbia an der Nordostküste Sardiniens und lerne bei einem kulinarischen Erlebnis, wie man die weltberühmte Pasta Carbonara zubereitet.
Zusammen mit einem erfahrenen Koch lernst du, wie man eine echte Carbonara mit gesunden Zutaten und traditionellen Techniken zubereitet. Von der Auswahl der perfekten Guanciale bis zur idealen Mantecatura ist jeder Schritt eine Reise durch Aromen, Geschichten und Wissenswertes. Mach mit, koche mit deinen eigenen Händen und genieße die Früchte deiner Arbeit, begleitet von einem ausgezeichneten, ausgewählten Wein. Nach dem Kurs kannst du das von dir zubereitete Gericht genießen und das Erlebnis mit einem geselligen und leckeren Mittagessen abschließen. Dies ist die perfekte Aktivität für alle, die die italienische Kultur auf authentische und ansprechende Weise erleben und nicht nur einen Geschmack, sondern auch eine besondere Erinnerung mit nach Hause nehmen möchten.
Verpasse nicht dieses einzigartige Erlebnis zwischen Geschmack, Tradition und Geselligkeit!

Programm
Treffen mit dem Chefkoch und Beginn der Aktivität
Zubereitung von Pasta Carbonara
Verkostung des zubereiteten Gerichts