Beginne deine Reise im ältesten Teehaus der Welt, das im Jahr 1160 n. Chr. gegründet wurde und seit 24 Generationen von derselben Familie geführt wird. Erfahre, wie Samurai-Traditionen und religiöse Überzeugungen Japans einzigartige Teekultur geprägt haben, bevor du eine Verkostung von erstklassigem Gyokuro-Grüntee miterlebst. Erfahre mehr über den Anbau und die Zubereitungstechniken und probier doch mal die mit Ponzu-Soße gewürzten Teeblätter – eine einzigartige lokale Spezialität.

Als Nächstes besuchst du den heiligen Ujigami-Schrein, Japans ältesten noch original erhaltenen Shinto-Schrein, der von einem friedlichen Wald umgeben ist und eine natürliche Quelle beherbergt, die Tee-Meister noch heute nutzen. Schlendere dann die historische Teehändlerstraße von Uji entlang zum Byodo-in-Tempel, einem UNESCO-Weltkulturerbe, wo du das spirituelle, künstlerische und politische Erbe der Heian-Zeit entdecken wirst.

Erkunde die berühmte Phoenix Hall und das moderne Byodo-in-Museum, bevor du deine Reise beendest. Vor der Kulisse wunderschöner Berge bildet dieser friedliche Tempel den perfekten Abschluss eurer Erkundungstour durch Uji.