Beginne deine kulinarische Reise mit den berühmten toskanischen Crostini mit Hühnerleberpastete – eine authentische und schmackhafte Vorspeise. Dann tauch doch mal in die Kunst der Zubereitung von Gnudi ein, einem klassischen toskanischen ersten Gang aus Ricotta und Spinat.

Runde das Essen mit einer herrlichen Zuppa Inglese ab, einem traditionellen Dessert, das von Artusis berühmtem Rezept inspiriert ist – ähnlich wie Tiramisu, aber mit unwiderstehlicher Vanillecreme statt Mascarpone zubereitet.

Bei schönem Wetter kannst du alles draußen im Garten deiner Gastgeberin genießen, vielleicht bei Sonnenuntergang, bei einem Glas Wein aus der Region und in der angenehmen Gesellschaft ihrer geliebten Hunde – vor allem Tosca, die es liebt, Gäste zu begrüßen. Vielleicht triffst du ja sogar ihren freundlichen Deutschen Schäferhund.

Auf Wunsch servieren wir dir ein komplett vegetarisches Menü, bei dem die Crostini durch eine saisonale Gemüse-Vorspeise ersetzt werden und zum Nachtisch klassisches Tiramisu serviert wird.