Erlebe einen unvergesslichen Abend im von Michelin empfohlenen Zelna Bistro in Balatonfüred, wo saisonale Gerichte und Zelna-Weine in sorgfältig abgestimmten Kombinationen aufeinandertreffen.
Dieses 3-Gänge-Weinmenü ist mehr als nur ein Essen: Es ist eine Gelegenheit, an einem entspannten Abend die Aromen, Weine und die Philosophie des Zelna-Erlebnisses zu entdecken.
Genieße ein Drei-Gänge-Menü im stilvollen Zelna Bistro in Balatonfüred. Entdecke saisonale Gerichte aus sorgfältig ausgewählten Zutaten, die oft aus der Region stammen. Probiert eine Auswahl an Zelna-Weinen, die sorgfältig auf euer Essen abgestimmt sind.
Entdecke, wie verschiedene Weine die Aromen der einzelnen Gerichte unterstreichen und ergänzen können. Genießt einen entspannten Abend, inspiriert von der Landschaft und der Weinkultur der Balaton-Region.
Das Abendessen basiert nicht auf einem festen Degustationsmenü. Stattdessen kannst du deine Gerichte aus der Speisekarte auswählen, während das Team dir die Weinbegleitung empfiehlt, die am besten zu jedem Gang passt. Dadurch ist jedes Wein-Dinner ein bisschen anders – deine Entscheidungen prägen das Erlebnis.
Der Abend entwickelt sich ganz natürlich von leichteren Aromen hin zu reichhaltigeren, komplexeren Gerichten, wobei die Weine jeden Gang begleiten und unterstreichen.
Bei Zelna beginnt alles mit den Zutaten. Nachhaltigkeit und bewusste Beschaffung gehören im Bistro zum Alltag. Gemüse und Obst aus dem Garten landen oft auf den Tellern, während viele Zutaten von lokalen Erzeugern stammen.
Diese Verbundenheit mit der Natur und das Bekenntnis zur Qualität spiegeln sich auch in den Weinen wider und sorgen für ein harmonisches Erlebnis zwischen Essen, Wein und der Landschaft der Balaton-Region.