Ein toller Start!

Entdecke die vielen Facetten des Chardonnay, der symbolträchtigen weißen Rebsorte der Region. In 45 Minuten vermitteln wir euch ein fundiertes Verständnis von Terroirs und Klassifizierungen und verkosten dabei vier Weine – vom Village-Wein bis zum Grand Cru –, die die Essenz der „Climats“ des Burgunds, einem UNESCO-Weltkulturerbe, zum Ausdruck bringen.

Wir heißen kleine Gruppen herzlich willkommen – mitten im Herzen von Dijon, nur wenige Schritte von der Markthalle entfernt. Du kannst jede Frage stellen, die du möchtest, und die Verkostung passt sich jedem an – vom absoluten Anfänger bis zum erfahrenen Liebhaber.

Eine Botschafter-Mission

Im Herzen eines UNESCO-Weltkulturerbes zu sein, ist eine echte Chance, aber auch eine Herausforderung: Es zum Leben zu erwecken und das Beste daraus zu machen.
Unsere Verkostungen sollen dir helfen, den außergewöhnlichen universellen Wert der „Climats“ zu entdecken, die die Weinberge Burgunds zu einem weltweiten Vorbild für den Weinbau machen.

Ein Gütesiegel

Diese Verkostungen sind mit dem Label „Vignobles & Découvertes“ zertifiziert, einem nationalen Gütesiegel für die Qualität von Dienstleistungen im Weintourismus.

Ein echter, funktionierender Weinkeller

Wir veranstalten diese Verkostung in „Les Clos Vivants“, unserem eigenen Weinladen, der seit 2004 besteht. Als Anerkennung für die Qualität der Beratung und des Sortiments von Adrien Tirelli und seinem Team wurde dem Geschäft der nationale Titel „Maître Caviste“ verliehen. Jedes Teammitglied trägt außerdem den Titel „Botschafter der Climats des burgundischen Weinbaugebiets“.

Um dich herum stehen die Flaschen, die wir jeden Tag verkaufen: Weine von Familienbetrieben und unabhängigen Winzern – insgesamt mehr als 1.000 Weine und Spirituosen.

Die Weine mit nach Hause nehmen

Wenn du die Weine bestellen möchtest, die du verkostet hast, helfen wir dir gerne dabei. Je nach Bestimmungsort bieten wir eine Lieferung am nächsten Tag vor 13 Uhr sowie einen steuerfreien Exportservice an.