Die Geschichte des Landguts Els Calderers reicht bis ins Jahr 1285 zurück, als es unter dem Namen der Besitzerfamilie, der Familie Calderer, urkundlich erwähnt wurde. Im 18. Jahrhundert ging diese „Possessió“ in den Besitz der adeligen und traditionsreichen Familie Verí über, die um 1750 das imposante Herrenhaus errichtete, das wir heute sehen.

Zum gesamten Anwesen gehören das Hauptgebäude, Stallungen und Gehege mit einheimischen Tieren der Insel, darunter das berühmte schwarze Schwein, aus dem die köstliche mallorquinische Sobrasada hergestellt wird. Zum Komplex gehören auch verschiedene Nebengebäude, wie zum Beispiel die Schmiede mit den Originalwerkzeugen, der Ofen, in dem Brot und Coca gebacken wurden, und der Waschraum zum Waschen und Färben von Kleidung.

Außerdem kannst du Nutztiere einheimischer Rassen sehen, wie zum Beispiel das mallorquinische Schwarzschwein, aus dem die köstliche Sobrasada (eine rohe, gereifte Wurst) hergestellt wird. Du kannst auch die verschiedenen Werkstätten besuchen, zum Beispiel die Schmiede mit ihren historischen Werkzeugen, die Bäckerei und die Wäscherei.

Els Calderers liegt an der Abzweigung der Straße von Palma nach Manacor, bei Kilometer 37.

Der Rundgang besteht aus verschiedenen Abschnitten mit einer Dauer von jeweils etwa 45 Minuten, bei denen ihr das HAUSMUSEUM, die GÄRTEN, die WERKSTÄTTEN und den TIERHOF besichtigt

Nach dem Besuch kannst du die BAR und den SHOP mit typischen regionalen Produkten (Wurstwaren, Öle, Oliven, Käse, Mandeln usw.) genießen.