Entdecke das Herz und die Seele von Okinawa durch seine köstliche traditionelle Küche. Bei „Ufuyaa“ (大家ん), einem Kochkurs zum Mitmachen mit okinawanischer Küche, lernst du, wie man lokale Spezialitäten wie Goya Champuru, Rafute (geschmorter Schweinebauch), Jiimami Tofu und Aasa-Suppe aus frischen, saisonalen Zutaten der Insel zubereitet.

Diese Erlebnisveranstaltung findet in einem charmanten, traditionellen Haus auf Okinawa statt und bietet mehr als nur Kochen. Erlebe die Kultur, Geschichte und Gastfreundschaft Okinawas hautnah – unter der Leitung von Einheimischen, die es lieben, ihre Geschichten und Familienrezepte zu teilen. Egal, ob du alleine unterwegs bist, zu zweit, mit Freunden oder der Familie – das ist die perfekte Gelegenheit, die reichhaltigen kulinarischen Traditionen der Insel kennenzulernen.

Keine Kocherfahrung? Mach dir keine Sorgen! Eure Kursleiter geben euch einfache, schrittweise Anleitungen auf Englisch (oder mit Dolmetschern), sodass es für alle eine unterhaltsame und leicht zugängliche Aktivität ist. Lerne dabei die Hintergründe der Gerichte, die Bedeutung der regionalen Zutaten und sogar ein paar Wörter aus Okinawa kennen.

Nimm mehr als nur Souvenirs mit nach Hause – nimm das Wissen mit, um die Aromen Okinawas in deiner eigenen Küche nachzukochen.

Treffpunkt: 59, Insel Sesoko, Okinawa, Japan.
Die Kündigung erfolgt ebenfalls an diese Adresse.

Alkoholfreie Getränke sind im Preis inbegriffen. Alkoholische Getränke werden separat berechnet.