Entdecke die alte Stadt Mérida bei einer geführten morgendlichen kulinarischen Tour. Schlendere mit einem einheimischen Gastgeber durch drei lebhafte Märkte und eine jahrhundertealte Cantina und genieße Klassiker aus Yucatán wie Cochinita Pibil, Panuchos und Sopa de Lima.

Tauche ein in das Herz von Mérida – mit seinen Düften, Geschmäckern und Traditionen. Dieser vierstündige Rundgang führt dich zu mehr als 13 Verkostungen an acht lokalen Orten, beginnend am Mercado de Santiago mit einem Panucho mit Putenfleisch und einer duftenden Sopa de Lima.

Triff dich mit Don Paco auf eine Tasse Spezialitätenkaffee und probier anschließend einen Salbut auf dem García-Rejón-Markt – leicht, luftig und voller kräftigem Geschmack. Genieße „Cochinita Pibil“ vom Feinsten und lerne Francisco und seine Familie kennen, die schon seit drei Generationen „Recados“ zubereiten.

Erfrische dich mit einem eiskalten Bier in einer lokalen Cantina, probier die allseits beliebten Tacos an einem Stand, der schon seit 1991 besteht, und lass die Tour mit Botanas und zwei Cocktails nach Art des Hauses in einer der ältesten Cantinas von Mérida ausklingen.