Entdecke die perfekte Mischung aus Geschichte, Kultur und Tradition bei dieser ganztägigen Tour in und um Plovdiv – einer der ältesten durchgehend bewohnten Städte Europas.
Dein Tag beginnt mit einem geführten Rundgang durch das Herz von Plovdiv. Schlendere durch die bezaubernden Kopfsteinpflasterstraßen der Altstadt, wo wunderschön erhaltene Häuser im Neorenaissance-Stil Geschichten aus vergangenen Jahrhunderten erzählen. Besuch das beeindruckende antike Theater, das auch heute noch genutzt wird, und genieß den Panoramablick über die Stadt. Geh weiter durch das kreative Viertel Kapana, das für seine lebhafte Atmosphäre, seine kleinen Galerien und die Läden lokaler Kunsthandwerker bekannt ist. Unterwegs wird euch euer Reiseleiter faszinierende Einblicke in die vielschichtige Geschichte der Stadt geben – von der thrakischen Zeit bis hin zur römischen und osmanischen Epoche.
Nachdem wir die Stadt erkundet haben, lassen wir den Trubel hinter uns und machen uns auf den Weg in ein kleines, authentisches Dorf in der Nähe, wo uns ein ganz anderes Lebenstempo erwartet.
Du wirst herzlich bei Tatyana zu Hause empfangen, einer liebenswürdigen Gastgeberin aus der Gegend, die dir den wahren Charme des bulgarischen Dorflebens näherbringen wird. Umgeben von Natur und Schlichtheit bietet ihr Zuhause ein authentisches und herzliches Erlebnis.
Wir beginnen mit einem Spaziergang durch ihren Garten, wo du entdecken wirst, wie saisonales Gemüse nach traditionellen Methoden angebaut wird. Je nach Jahreszeit kannst du bei diesem Erlebnis mitmachen – Gemüse anpflanzen, frische Erzeugnisse ernten oder einfach die ruhige Umgebung genießen. Alles, was du sammelst, könnte später Teil deiner Mahlzeit werden.
Als Teil unseres Willkommensgrußes bekommst du eine erfrischende Tasse hausgemachten Saft aus Holunderblüten oder einer anderen regionalen Saisonpflanze – ein authentischer Vorgeschmack auf die bulgarische Gastfreundschaft auf dem Land.
Das Erlebnis geht mit einem praktischen Kochkurs weiter. Gemeinsam mit Tatyana wirst du ein traditionelles bulgarisches Gebäck aus regionalen Zutaten und nach altbewährten Methoden zubereiten. Das Gericht wird über offenem Feuer in einem Tongefäß, einem sogenannten „Sach“, gebacken, wodurch es einen einzigartigen, vollmundigen und rauchigen Geschmack erhält.
Setz dich schließlich hin und genieß das Essen, das du mitgekocht hast – frisch, selbstgemacht und in netter Gesellschaft.
Diese Tour ist mehr als nur Sightseeing – sie ist eine Reise durch Bulgariens Vergangenheit und Gegenwart. Von den alten Straßen Plovdivs bis hin zur herzlichen Gastfreundschaft in den Dörfern – du wirst das Land auf eine wahrhaft authentische und unvergessliche Weise erleben.