Auf unserer „Secret Food Tour: Montreal – Jean-Talon & Little Italy“ erkundest du die pulsierende kulinarische Szene der Stadt zusammen mit einem begeisterten lokalen Feinschmecker-Guide. Diese Tour nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch einen der größten Freiluftmärkte Nordamerikas und Montreals historisches italienisch-kanadisches Viertel.

Du wirst dich an über 8 Gerichten erfreuen, von erntefrischen Produkten und handgeschnittenem Fleisch bis hin zu cremigem Käse, handwerklich hergestelltem Brot und saisonalen Köstlichkeiten. Starte am legendären Marché Jean-Talon und genieße einen spritzigen, kaltgepressten Apfelsaft aus Rougemont, der Apfelhauptstadt von Québec. Beiß in ein warmes Focaccia-Sandwich mit frischen Zutaten aus der Region, genieße den intensiven Geschmack von Quebecs berühmtem Ahornsirup, gönn dir eine cremige Kugel hausgemachtes Eis und probier eine köstliche handwerklich hergestellte Wurst.

Schlendere anschließend durch Little Italy, wo Generationen italienischer Familien ihr kulinarisches Erbe bewahrt haben. Probier echte sizilianische Arancini, außen knusprig und innen herzhaft, und rund das Ganze mit einem himmlischen Cannoli ab, dazu ein erfrischendes italienisches Getränk. Unterwegs wird euch euer Reiseleiter faszinierende Geschichten über die Esskultur Montreals, lokale Traditionen und Rezepte erzählen, die seit Generationen weitergegeben werden.

Natürlich gibt es bei der Tour auch ein „Secret Dish“ – eine köstliche Überraschung, die erst am Tag selbst enthüllt wird. Da an den Zwischenstopps frisch gepresster Saft oder Wasser serviert wird, ist diese Tour ein Fest für den Gaumen und die Sinne. Tauche bei diesem unvergesslichen kulinarischen Abenteuer in die Aromen, die Geschichte und die Geschichten von Montreal ein.