Das Selbstbedienungs-Mittagsangebot bei Ryugon bietet dir eine einzigartige Gelegenheit, die japanische Esskultur auf praktische und ganz persönliche Weise zu erleben. Anstatt einfach nur eine Mahlzeit serviert zu bekommen, können sich die Gäste ihr eigenes leichtes Mittagessen selbst zubereiten, was das Erlebnis sowohl interaktiv als auch unvergesslich macht. Es ist besonders ideal für Reisende, die sich während ihres Aufenthalts eine entspannte Auszeit gönnen möchten, oder für diejenigen, die im Rahmen eines „Workation“-Aufenthalts eine einfache, aber sättigende Mahlzeit suchen.
Einer der Höhepunkte dieses Erlebnisses ist das Zubereiten von Onigiri (Reisbällchen) aus frisch gekochtem Reis, der in einem traditionellen Tontopf zubereitet wurde. Verwendet wird der hochwertige Uonuma Koshihikari, der weithin als eine der besten Reissorten Japans gilt. Vor allem der Reis aus der Region Shiozawa ist für seine außergewöhnliche Qualität, seine Süße und seine Konsistenz bekannt. Ryugon wählt sorgfältig erstklassigen Reis direkt von lokalen Vertragsbauern aus und sorgt so für eine authentische und hochwertige Zutat.
Wenn du den Reis selbst in einem Tontopf kochst, wird sowohl der Geschmack als auch das Erlebnis noch besser. Bei diesem Verfahren kannst du das Aroma, die Konsistenz und die Wärme von frisch gekochtem Reis genießen – etwas, das sich mit modernen Kochmethoden nur schwer nachahmen lässt. Sobald der Reis fertig ist, kannst du deine ganz eigenen Onigiri mit deinen Lieblingszutaten zubereiten und den Geschmack ganz nach deinem Geschmack gestalten.
Neben Onigiri können die Gäste auch leichte Mahlzeiten genießen, wie zum Beispiel speziell zubereitete Sandwiches aus ernährungsphysiologisch ausgewogenem Brot. Dank dieser Flexibilität eignet sich der Service für die unterschiedlichsten Bedürfnisse – egal, ob du nur schnell etwas essen möchtest oder ein gemütliches kulinarisches Erlebnis suchst.
Insgesamt verbindet dieser Selbstversorgungsservice hochwertige regionale Zutaten, traditionelle Zubereitungsmethoden und ein individuelles kulinarisches Erlebnis. So können Gäste während ihrer Reise einen tieferen Einblick in Japans reichhaltige Esskultur gewinnen und gleichzeitig einen entspannten und kreativen Moment genießen.
Bitte beachte, dass dieses Paket auch den Zugang zur Ryugon-Lounge beinhaltet (verfügbar von 12:00 bis 15:00 Uhr).
