Erlebe das Wesen von Buenos Aires durch seine typischsten Alltagsaromen, neu interpretiert in einer modernen Dachterrassen-Kulisse mit entspannter, geselliger Atmosphäre.

Das Herzstück dieses Erlebnisses ist der Choripán – rauchig, rustikal und eng mit der argentinischen Identität verbunden. Man probiert es nicht nur, sondern lernt auch seine Geschichte kennen – seine Rolle in der Fußballkultur, bei Nachbarschaftstreffen und bei traditionellen Asados.

Dazu gehört auch die praktische Mitwirkung bei der Zubereitung klassischer Saucen wie Chimichurri und Salsa Criolla. Weiter geht’s mit einer Verkostung lokaler Aperitifs wie Fernet und Wermut, die beide fest in den gesellschaftlichen Ritualen und im Alltag Argentiniens verankert sind.

Um das Erlebnis abzurunden, genießt die klassische Kombination aus süß und herzhaft: Dulce de Batata und Queso Cremoso – eine einfache, aber nostalgische Kombination, die man in Haushalten im ganzen Land findet.

All das spielt sich auf einer Dachterrasse mit Blick über Buenos Aires ab und schafft eine entspannte und gemütliche Atmosphäre, in der Essen, Geschichtenerzählen und der Blick auf die Stadt miteinander verschmelzen.