Erlebe die authentischen Aromen Italiens mit einer kreativen und köstlichen pflanzlichen Note in diesem unvergesslichen Kochkurs mit Chefköchin Sara. In einer warmen und einladenden Atmosphäre lädt dich dieses kulinarische Mitmach-Erlebnis dazu ein, zu entdecken, wie traditionelle italienische Rezepte frisch, lebendig und komplett vegan werden können, ohne dabei auch nur etwas von ihrem unglaublichen Geschmack einzubüßen.
In diesem Kurs lernst du, wie man handgemachte vegane Ravioli, frische vegane Tagliatelle und handwerklich hergestelltes veganes Gelato von Grund auf selbst zubereitet. Wähle aus einer Vielzahl saisonaler Geschmacksrichtungen, die von frischen Zutaten aus der Region und der italienischen Tradition inspiriert sind. Von fruchtigen Sommerkreationen bis hin zu reichhaltigen und cremigen Klassikern – jedes Gelato wird mit Sorgfalt und Kreativität hergestellt.
Genieße eine entspannte Auszeit im italienischen Stil mit frisch zubereiteter Bruschetta, belegt mit saisonalen Zutaten – dazu gibt’s während des gesamten Erlebnisses Wasser und Wein aus der Region, die perfekt dazu passen.
Lass dich Schritt für Schritt von Chefköchin Sara anleiten und entdecke traditionelle Techniken, Kochgeheimnisse und die Freude daran, authentische italienische Gerichte ganz von Grund auf in einer unterhaltsamen und geselligen Atmosphäre zuzubereiten.
Am Ende des Kurses versammelt euch um den Tisch, um die gemeinsam zubereiteten Gerichte zu genießen und gemeinsam Lachen, Aromen und die Herzlichkeit echter italienischer Gastfreundschaft zu teilen. Eventuelle Reste kannst du dir auch zum Mitnehmen einpacken lassen.