Du wirst die Schwelle unseres Familienhofs überschreiten – ein authentischer Ort, an dem jeder Raum eine Bestimmung, eine Erinnerung und eine alte Tradition birgt. Um dich herum offenbart sich nach und nach die Landschaft Südostsiziliens: Felder, die von menschlicher Arbeit geprägt sind, Stille voller Geschichten, Horizonte, die von einer noch immer lebendigen Agrarkultur erzählen.

Wenn du durch unser Land wanderst, wirst du den Trockenmauern begegnen – diesen Steinmauern, die seit Jahrhunderten die Grenzen des Landes markieren und es schützen. Du wirst die Geheimnisse dieser uralten Baukunst entdecken, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, und in einem interaktiven Workshop kannst du dich selbst daran versuchen, eine kleine Mauer zu entwerfen und mit eigenen Händen zu bauen.

Die Wanderung führt weiter durch die Landschaft von Hyblaea, vorbei an Wildpflanzen und majestätischen, jahrhundertealten Johannisbrotbäumen – dem Symbol dieser Ecke des Mittelmeers. Hier verschmelzen Natur und Kultur in einem subtilen Gleichgewicht, das von Widerstandsfähigkeit und Großzügigkeit geprägt ist.

Das Erlebnis endet mit einer Verkostung rund um die Johannisbrotfrucht – eine uralte und überraschend süße Frucht. Du wirst seinen Geschmack und seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten entdecken, darunter auch unseren handgemachten „CARMA“-Aufstrich aus Johannisbrot und Mandeln. Eine Sinnesreise, die durch ihre Aromen die Geschichte der Seele dieses Landes erzählt.