Beginne dein Erlebnis in der luxuriösen Weinverkostungsstube im Herzen des Barossa-Tals. Lass dich von einem kompetenten und freundlichen Team begrüßen und begib dich auf eine Reise durch eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl der legendärsten Veröffentlichungen.

Beginne mit der strahlenden Reinheit und der mineralischen Eleganz des Eden Valley Rieslings – ein Ausdruck einer der renommiertesten Regionen Australiens, die sich durch hohe Lagen und ein kühleres Klima auszeichnet. Entdecke dort die Ausgewogenheit, Tiefe und Finesse des Neil Ashmead Grand Tourer Shiraz – ein Wein, der sowohl Tradition als auch moderne Raffinesse verkörpert.

Der Höhepunkt des Erlebnisses ist eine Verkostung des legendären Command Shiraz. Dieser Wein stammt aus dem historischen, 130 Jahre alten Command Vineyard und ist ein Maßstab für die Spitzenqualität des Barossa sowie ein kraftvoller Ausdruck von Herkunft, Tradition und Zeit. Genau hier erleben die Gäste hautnah die Handwerkskunst und das Engagement, die die Rolle der Familie Ashmead in der Region prägen – die oft als „Königsfamilie des Barossa“ bezeichnet wird.

Gewinne während der gesamten Verkostung Einblicke in Eldertons Philosophie der nachhaltigen Weinbergbewirtschaftung, der traditionellen Weinherstellung und des über Generationen weitergegebenen Wissens, das hinter jeder Flasche steckt. Erfahre mehr über die Geschichte der Familie Ashmead, die Entwicklung des Barossa-Tals und die einzigartigen Eigenschaften der alten Rebstöcke, die jedem Glas Tiefe und Bedeutung verleihen.