Nimm an einer Reihe von Tagesworkshops für Erwachsene teil, die sich im Haus der Naturpflege in Bad Freienwalde am Rhythmus der Jahreszeiten orientieren. Das Haus der Naturpflege gilt als Deutschlands älteste Umweltbildungsstätte und als Geburtsort der Naturschutz-Eule (Deutschlands Naturschutzsymbol).
Unter der Leitung der Wildkräuter-Pädagogin und Kunsttherapeutin Sandy Jäger-Röllig verbindet jeder Workshop Pflanzenwissen mit praktischem Basteln – ganz im Einklang mit dem, was die Natur in der jeweiligen Jahreszeit zu bieten hat.
Wähle aus 4 saisonalen Workshops:
Option 1: Wenn die Blütenkraft den Mai erfüllt (9. Mai 2026)
Stell ein Bachblüten-Elixier her und destilliere Blüten zu Hydrolat (Blütenwasser). Inklusive Speisekarte.
Option 2: Natur-Apotheke (13. Juni 2026)
Stelle 4 saisonale Zubereitungen her (z. B. Teemischung, Tinktur, Salbe, Oxymel). Beinhaltet einen Mittagsimbiss, Zubereitungen zum Mitnehmen und ein Rezeptheft. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt.
Option 3: Erntedank – den Herbst bewahren (10. Oktober 2026)
Lerne traditionelle Konservierungsmethoden durch Fermentierung kennen und genieße einen Kräuterspaziergang (Kräuter, Wurzeln, Samen, Beeren). Inklusive Speisekarte.
Option 4: Licht im Dunkel – Wintersonnenwende & Nadelbaumküche (21. November 2026)
Erfahre mehr über Nadelbäume in der Küche, in der Kräuterheilkunde und in der Kosmetik, über die Rauhnächte und bastle eine Wintersonnenwende-Kerze. Inklusive Speisekarte.
