Lernen Sie in diesem praktischen Kurs in Los Angeles authentische Italienische Pizza von einem echten Meister zuzubereiten. Dieses Erlebnis wird von einer professionellen Pizzaiola geleitet – einer der wenigen Pizzameisterinnen Italiens –, die zu jeder Sitzung tiefe Expertise in der Holzofentechnik und dem handgeworfenen Teig mitbringt. Vom Aufbau der perfekten Kruste bis hin zur Schichtung von klassischen und Gourmet-Belägen ist dies die authentischste Pizzaherstellung. Das Menü, das Sie vorbereiten, beinhaltet: - Klassische Pizza : Pizza Margherita oder Pizza Marinara nach Wahl – eine handgeworfene Kruste mit zeitlosem Italienischem Belag - Gourmet Pizza : Rucola nach Wahl mit Kirschtomaten und Mozzarella-Bissen oder Parmigiana – ein kühner, kreativer Belag auf demselben handgemachten Teig Von den Geheimnissen einer blasigen handgeworfenen Kruste bis hin zur Kunst, klassische und Gourmet-Beläge zu schichten, bietet diese Klasse ein wirklich authentisches Italienisches Pizzaerlebnis. Gerne können Sie während des Unterrichts Wein oder Bier mitbringen.