Pervino, ein Familienweingut in Istrien, genauer gesagt in Novigrad, produziert einzigartige Weine mit Charakter, die die Weinbautradition der Familie Peršurić in Verbindung mit dem istrischen Terroir widerspiegeln. Wir bieten 18 verschiedene Weine an, von authentischen Sorten wie Malvazija Istarska und Teran bis hin zu weltweit bekannten Sorten wie Merlot, Chardonnay und Muskateller.
Bei deiner Ankunft im Weingut Pervino hast du die tolle Gelegenheit, dir die Weine auszusuchen, die du probieren möchtest. Das Erlebnis beginnt mit einer Verkostung der ersten drei Weine. Genießt anschließend eine köstliche Wurst- und Aufschnittplatte, begleitet von erlesenem Olivenöl, die euch mit einer kurzen Einführung vorgestellt wird. Danach wirst du weiterhin die Verkostung der restlichen drei Weine genießen.