Entdecken Sie authentische Mezcal mit lokalen Produzenten, besuchen Sie traditionelle Brennereien und genießen Sie geführte Verkostungen und traditionelle oaxakanische Küche. Wir besuchen eine wunderschöne Destillerie (Palenque), wo Sie 3 verschiedene Prozesse identifizieren, um Mezcal herzustellen. Sie lernen die traditionellen, handwerklichen und industriellen Methoden. Aber wir werden uns auf handwerkliche Prozesse konzentrieren. Entdecken Sie auch die beste Art, es durch Berührung, Geruch, Sehen und Geschmack zu trinken. Darüber hinaus gehen wir zu meinen Agavenfeldern, können Sie mehr über die verschiedenen Arten von Agaven erfahren, die in unserer Region wachsen, und Sie werden versuchen, Pencas de Maguey wie authentische Mezcalero zu schneiden! Wir schließen mit einem leckeren Tlayudas in einem kleinen Ort in meiner Heimatstadt. Spoiler : Mein Cousin ist der Koch und er hat ein großes Talent zum Kochen. Wartet, bevor ihr zurück nach Oaxaca geht, besuchen wir meine Familie und meine eigene Marke!!
Spoiler 2: Es ist wirklich lecker. Magst du Skorpione? Schlange? Nun, Sie werden schmecken! Diese Tour wurde für Reisende entwickelt, die Authentizität, Kultur und sinnvolle Verbindungen suchen und bietet einen intimen Blick auf Mezcal, von den Agavenfeldern bis zum Glas. ¡Es wäre kein Mezcal-Erlebnis, wenn Sie während der gesamten Tour nicht unbegrenzt Mezcal trinken könnten! Jetzt buchen!