Wir beginnen die Tour mit der Abholung von deinem Hotel. Ein Mitarbeiter wird dich abholen und dich zu dem Fahrzeug bringen, das für den Ausflug genutzt wird.
Abfahrt in die Stadt Otuzco und Besuch der Hängebrücke über den Chonta. Die Nekropole von Otuzco liegt 7 km von der Stadt Cajamarca entfernt und ist auch unter dem Namen „Ventanillas de Otuzco“ bekannt. Es handelt sich um eine Friedhofsanlage aus der Zeit vor den Inkas, die aus 337 Gräbern besteht, die in Form kleiner Fenster in den Vulkangestein gehauen wurden. Die Nischen und Galerien sind 8 bis 10 Meter tief, und jede Grabkammer ist 50 oder 60 cm groß. Man geht davon aus, dass die Verstorbenen zunächst im Boden beigesetzt wurden und anschließend einige Knochen und Schädel zu Verehrungszwecken in die Nischen gelegt wurden. Der Legende nach gelangt man durch einige der Fenster zu Galerien, die nach Cusco führen.
Abgerundet wird diese Stadtrundfahrt durch einen Besuch der Hacienda Tres Molinos. Das Herrenhaus ist einfach von unvergleichlicher Schönheit und architektonischem Stil. In den Ställen kannst du die ertragreichsten Milchkühe sehen, und als agroindustrielles Zentrum kannst du in der Fabrik „Los Alpes“ die Herstellung von Milchprodukten wie Käse, Butter und Manjar Blanco beobachten.
Wenn wir dem Weg weiter folgen, entdecken wir vor den Stallungen den „Hortensiengarten“ – einen wunderschönen botanischen Garten, in dem wir eine große Vielfalt an Blumen und Früchten verschiedener Arten und Größen bewundern können. Besonders der Anblick der zahlreichen Hortensien, die sich durch ihre besondere Größe auszeichnen, ist ein wahrer Augenschmaus. Außerdem werden wir Kunsthandwerk sehen, das man als Souvenir mitnehmen kann. Du kannst auch köstliche regionale Spezialitäten, Süßigkeiten oder eine leckere Chicha de Jora genießen. Wir beenden unseren Tagesausflug auf der Plaza de Armas in Cajamarca.