Erlebe die kulinarischen Genüsse von Genf bei einer geführten kulinarischen Tour durch die bezaubernde Altstadt und die historischen Gassen der Stadt. Besuche unterwegs sorgfältig ausgewählte lokale Restaurants und Feinkostläden und genieße dabei eine Auswahl an authentischen Schweizer Spezialitäten. Euer ortskundiger Reiseleiter wird euch faszinierende Geschichten über die Geschichte Genfs, die kulinarischen Traditionen und die Ursprünge der beliebtesten Gerichte der Region erzählen.
Beginnt eure kulinarische Entdeckungsreise mit einer Auswahl an lokalen Wurstwaren auf dem Genfer Markthallenmarkt, wo regionale Erzeuger ihre besten Wurstwaren und traditionellen Köstlichkeiten präsentieren. Weiter geht’s mit „Pâté en croûte“, einem klassischen, französisch inspirierten Gebäck mit einer reichhaltigen, herzhaften Fleischfüllung, umhüllt von einer blättrigen, goldbraunen Kruste.
Genieße anschließend ein „Moitié-Moitié“-Fondue, eines der bekanntesten Gerichte der Schweiz, das zu gleichen Teilen aus Gruyère und Vacherin Fribourgeois zubereitet wird und für ein perfekt cremiges und aromatisches Geschmackserlebnis sorgt. Wenn du die Stadt erkundest, schau doch mal bei einem versteckten Geheimtipp vorbei und gönn dir eine Tasse cremige Schweizer heiße Schokolade – es gibt eine Auswahl an köstlichen Sorten.
Beende deine Tour mit einer süßen Note: Probier handgefertigte Schweizer Schokoladentrüffel und feiere damit die weltberühmte Tradition der Schokoladenherstellung, für die die Schweiz bekannt ist. Diese Tour verbindet authentische Aromen, lokale Kultur und fachkundige Einblicke und ist die perfekte Möglichkeit, Genf durch seine Küche zu entdecken.