Rumänien ist eines der ältesten Weinbauländer Europas, und heute Abend kommen seine Weine und seine Küche an einem Tisch zusammen.
Du wirst vier sorgfältig ausgewählte rumänische Weine (zwei Weißweine, einen Rosé und einen Rotwein) probieren, die ausschließlich von lokalen Erzeugern stammen und zu einem dreigängigen Abendessen serviert werden, das von einem professionell ausgebildeten Koch zubereitet wird.
Euer Gastgeber ist ein Sommelier mit einer außergewöhnlichen Laufbahn in der Welt des Weins:
Jurymitglied bei mehreren internationalen Weinwettbewerben, darunter der renommierte „Concours Mondial de Bruxelles“
Zertifiziert durch WSET und die Winetaste School
Jurymitglied bei mehreren Auflagen des Wettbewerbs „Bester Sommelier Rumäniens“
Jurymitglied beim Wettbewerb „Bester Sommelier Europas“ in Sofia, Bulgarien
Jurymitglied bei mehreren Auflagen der „Marian Bugan Trophy“ für Rumäniens besten Maître d’hôtel
Sechs Jahre lang Chefredakteur des „Wine & Spirit Club“-Magazins
Mitglied des Europäischen Ordens der Weinritter (OEVE)
Mitglied der Önologischen Kommission von Legatul de Dobrogea
Mitglied der Europäischen Sommelier-Vereinigung
Zu jedem Wein erklärt er dir, woher er stammt, was die Rebsorte so einzigartig macht und warum er so gut zu dem Gericht passt, das vor dir steht – ganz ohne Wein-Fachchinesisch. Unterwegs erzählt er vielleicht Geschichten über Rumäniens Geschichte und Geografie und darüber, wie diese die Weinregionen des Landes geprägt haben.
Dieses Erlebnis ist eher ein sorgfältig zusammengestellter Abend als eine formelle Verkostung und eignet sich ideal für alle, die neugierig auf rumänisches Essen und rumänischen Wein sind – egal, ob du noch kein Weinkenner bist oder schon ein erfahrener Liebhaber.