Das Erlebnis beginnt um 10:00 Uhr morgens. Wir treffen uns auf unserem Bauernhof, wo wir eine kurze Einführung in unseren kleinen Familienbetrieb bekommen, bevor wir unsere Wanderung starten. Die Gäste werden von einem Naturführer begleitet, der die Route erklärt und Informationen zur Geschichte, den Besonderheiten und den einzigartigen Merkmalen der Gegend sowie zu den verschiedenen Tier- und Pflanzenarten liefert, denen wir unterwegs begegnen (sofern es die Jahreszeit zulässt, sammeln wir essbare Wildpflanzen für unser Mittagessen).
Etwa auf halber Strecke finden wir eine Stelle im Wald, die sich perfekt für ein kurzes Picknick eignet. Dort genießen wir ein Glas Wein von unserem Weingut, dazu gibt’s Käse und Wurstwaren. Nach einer kurzen Pause machen wir uns auf den Rückweg zu unserem Bauernhof. Es wird ein dreigängiges Mittagessen mit saisonalen Produkten vom Bauernhof serviert, einschließlich einer Verkostung unserer Weine und unseres nativen Olivenöls extra.
Die geplante Route hat einen mittleren bis geringen Schwierigkeitsgrad und dauert 2 bis 2,5 Stunden. Der erste Abschnitt verläuft über Feldwege durch Olivenhaine und Weinberge, bevor es auf dem letzten Abschnitt durch den Wald weitergeht, immer noch auf einem gut ausgetretenen Pfad. Die Wanderung ist eine Art Rundwanderung, die bei unserem Bauernhof beginnt und auf einem Rundweg wieder zum Ausgangspunkt zurückführt.