Wenn du in Monte Sant'Angelo Halt machst, gönn dir ein Verkostungserlebnis im Herzen des Gargano – eine Führung durch die Brauerei Leko, der einzigen Brauerei in der Gegend. Du betrittst den Veranstaltungsort und wirst vom Team auf eine unkomplizierte und gesellige Reise mitgenommen – ideal für alle, die lokale Köstlichkeiten entdecken möchten, begleitet von einer Auswahl an Getränken, die jeden Schluck noch besser zur Geltung bringt.

Die Verkostung umfasst zwei vor Ort gebraute Craft-Biere, die in 0,3-Liter-Gläsern serviert und mit zwei Gerichten aus der lokalen kulinarischen Tradition kombiniert werden. Ihr beginnt mit einem ALMA, einem hellen Bier nach belgischer Art (5 %), dazu gibt es eine Auswahl an frischem und gereiftem Käse sowie Crostini aus Monte-Sant’Angelo-Brot. Anschließend geht es weiter mit UMBRA, einem bernsteinfarbenen Bier nach belgischer Art (7,5 %), gepaart mit einem typischen Tagesgericht, das je nach Verfügbarkeit variieren kann: zum Beispiel eine Bergplatte oder Pancotto, ein Gericht aus Grieß mit Rübengrün, Saubohnen und Chicorée, je nachdem, was an diesem Tag verfügbar ist.

Neben der Verkostung bietet dieses Erlebnis die Gelegenheit, mehr über die Philosophie der Brauerei und die Experimente rund um den Anbau einheimischer Hopfen zu erfahren und zu verstehen, wie die Region und die Forschung in einem Glas zusammenkommen können. Es ist der perfekte Zwischenstopp für alle, die den Gargano auch kulinarisch erleben möchten – mit authentischen Produkten und traditionellen Kombinationen.

Buche und lass dich verwöhnen: ein Erlebnis voller Entdeckungen, mit lokalem Bier, typischen Gerichten und apulischer Gastfreundschaft.