Beginne deinen Abend in der handwerklich geführten 3City Gin Distillery, wo du die Geheimnisse hinter diesem außergewöhnlichen Spirituosenentdeckung kennenlernen wirst. Erfahre mehr über die sorgfältige Auswahl der Pflanzenstoffe und den Destillationsprozess. Probier ihren charakteristischen Gin und erhalte einen Einblick in die Handwerkskunst, die hinter jeder Flasche steckt.

Nach der Verkostung geht es weiter in das elegante, im Loft-Stil gestaltete Interieur des „Wieloryb“, wo euch der Chefkoch auf eine Reise voller raffinierter Aromen und Düfte mitnimmt. Das Degustationsmenü besteht aus sorgfältig zusammengestellten Gerichten, die aus Zutaten höchster Qualität zubereitet werden. Jeder Teller ist ein kleines Kunstwerk – sowohl was den Geschmack als auch die Präsentation angeht.

Beide Aktivitäten dauern etwa 3 bis 3,5 Stunden.

Wir laden dich ein, eine der beiden unten aufgeführten Menüoptionen auszuwählen.
Im Preis des Sets ist außerdem 0,5 l Wasser enthalten.
Zusätzlich bestellte Getränke werden gemäß den Preisen auf der Speisekarte berechnet.

Menü

Variante 1 (mit Fleisch):

AMUSE-BOUCHE
BROT
2x RINDERTARTAR
Liebstöckel / französischer Senf / Chili
2x SAURE ROGGENSUUPPE MIT POCHIERTEM EI
Kartoffelpüree / Meerrettich / saure Sahne / Prosciutto-Chips
2x Perlhuhn (Brust)
Parmesan-Risotto / geröstete Schalotten / Trichter-Pfifferlinge
2x Käsekuchen mit Brombeer-Lava-Füllung
Petersilienmousse

Option 2 (VEGETARISCH):

AMUSE-BOUCHE
BROT
2x TARTAR AUS SONNENGETROCKNETEN TOMATEN
2x Gebackener Ziegenkäse mit gegrillter Avocado
Feldsalat / Kräuter / Paprika / Himbeere / Traube
2x CREMIGES RISOTTO MIT PILZEN, MASCARPONE & TRÜFFEL
2x PASSIONSFRUCHT-BROWNIE
Schokoladeneis / Parmesan