Eure Reise beginnt auf dem lebhaften Markt „La Boqueria“ (sonntags und an Feiertagen geschlossen), wo euer Koch euch durch die Stände führt, ihr lokale Produkte probieren könnt und er euch beibringt, wie man Zutaten wie ein echter Einheimischer auswählt.
Schlendert abseits der ausgetretenen Pfade in der Nähe der La Rambla zurück zu unserem einzigartigen, großzügigen und modernen Kochbereich im Herzen der Stadt, wo euch Folgendes erwartet:
→Platten mit Wurst und Käse
→Traditionelle Zubereitung von Pan con Tomate
→Mach dir deine eigene frische Sangria
→Entdecke die Geheimnisse des Küchenchefs für eine spanische Paella, zubereitet mit einer 5 Stunden lang gekochten, hausgemachten Meeresfrüchte- und Fischbrühe, die für einen reichhaltigen, ausgewogenen und authentischen Geschmack sorgt, sowie einem 20 Stunden lang gekochten, hausgemachten geheimen Sofrito.
→Genieß ein Dessert der Saison!!
→ Essen im Familienstil
→Schürzen und Kochutensilien werden gestellt
→Rezepte zum Mitnehmen
Paella-Varianten:
- Goldene Meeresfrüchte-Paella (Garnelen - Norwegische Hummer - Miesmuscheln - Tintenfisch - Tintenfisch) DEFAULT
- Paella mit Pilzen und Gemüse für alle, die keine Meeresfrüchte essen (auf Vorbestellung erhältlich)
⚠️ HINWEIS: Gib deine Ernährungsbedürfnisse bitte schon bei der Buchung an!
Beispielmenü
Vorspeise: Katalanische TAPAS & Pica Pica
Pan con tomate: Mach es wie die Katalanen: Reibe eine reife Tomate (eine spezielle Sorte aus Katalonien) auf knuspriges Sauerteigbrot! – Jamón Ibérico, Wurstwaren und verschiedene regionale Käsesorten – Cava als Begrüßungsgetränk
Haupt:
Goldene Meeresfrüchte-Paella Standard -Garnelen -Norwegische Hummer -Miesmuscheln -Tintenfisch -Tintenfisch -Bomba-Reis -Das Geheimnis des Sofrito (entdecke unseren Trick!) -Selbstgemachte Brühe
oder
Paella mit Pilzen und Gemüse für alle, die keine Meeresfrüchte essen (bitte im Voraus besagen)
Getränke: SANGRIA (mit oder ohne Alkohol)
Sangria-Workshop – DEIN Krug: zerdrückte Früchte + spanische Weine
Es gibt auch alkoholfreie Getränke (Virgin Sangria, Wasser, Limonaden und Saft)
Nachtisch:
Je nach Jahreszeit servieren wir euch ein saisonales Dessert.
Ideal für Freunde, Familien, Paare, Alleinreisende oder Gruppen, die ein authentischeres, praxisorientiertes Erlebnis suchen, das über einen typischen Kochkurs hinausgeht.
Bewertet mit 5,0 ⭐ von über 3.000 Gästen auf allen Plattformen, mit dem Viator-Exzellenz-Siegel.
Die Teilnehmerzahl ist auf 12 Gäste pro Kurs begrenzt und die Plätze sind oft schon im Voraus ausgebucht – buche also frühzeitig, um dir deinen Wunschplatz zu sichern.
